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牛肉湯 介紹
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天涼了,來碗牛肉湯:台南牛肉湯的料理、享用與起源考 - 端傳媒
台南牛肉湯,基本的餐食組成由牛肉湯與一碗肉燥飯組成。有富口感蛋白質肉片、有鮮美的湯頭、還有鹹香的肉燥澆頭,與香Q的白米飯,足以提供一天 ...
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