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牛肉丸技術配方詳解（商用、家用兩種配方） - 每日頭條

牛肉丸 技術配方 · 1、將牛肉洗淨後剔淨筋膜，然後切成小塊，將牛肉倒入攪拌機中用高速打成肉泥，如果家裡用的料理機功率小可以分多次進行絞拌，每次多絞拌 ...

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