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自製牛肉貢丸 - Juling's Blog - 痞客邦

自製牛肉貢丸 ... 做法: 1. 牛、豬絞肉裝入塑膠袋內壓成薄片後,放入冰箱冷凍至變硬. ... 3. 加入鹽用槳狀攪拌器以慢速攪打,直到確定肉不會飛散出來,再慢慢加入剩下的絞肉片,邊 ...

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