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雄好呷（暢銷典藏版）: 高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄

「牛老大」改良了拿碗用熱湯沖肉的吃法,改用涮的,效果反而更好。在南部,溫體台灣牛現宰現吃已有數十年的歷史,最初得回溯到台南。台南人將新鮮牛肉片好放進碗中, ...

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