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吃牛筋有什么好处？牛筋的营养价值及功效 - 藥師+

牛筋 ，即牛身上的筋也，富有韧劲，也就是牛的韧带。...每100克牛筋含蛋白质30.2克，脂肪0.3克；并含钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、胆固醇、碳水 ...。

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