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牛筋壞處
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【減肥大作戰】車仔麵配料邪惡對決營養師:豆卜腐皮很肥膩
次選配料中,牛筋含有豐富的膠原纖維,驟眼看來似是優質食物,但由於牛筋多和牛腩一同淆製,過程中吸收了不少牛腩中的脂肪,故熱量仍比加工食品高。
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