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認識牛番茄(1) – 五感文創 - 台灣鮮果配

牛番茄 是引自荷蘭的蕃茄品種，因歐美人士習慣拿來燉煮牛肉而得名。在火紅的外皮下，牛番茄的茄紅素含量比一般紅綠夾雜的番茄還要多；而維生素C，更是 ...

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