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你今天吃牛肉麵了嗎？台灣的牛肉麵記憶與源起淺談還記得用 ...

川味牛肉麵的起源牛肉麵對台灣近代飲食具有代表性的意義， ... 其二是認為本省人不吃牛，因此牛肉麵是外省人帶來的食物，這樣的說法只對了一半，事實 ...

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