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《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

老實說，烘焙本來就屬於「精緻食品」，但自己做是可以掌握食材的比例，因此了解食材 ... 無水奶油最適合用在需要高溫烘烤的蛋糕、餅乾等烘焙料理中。

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