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「奶油」來自牛奶or牛肉脂肪？營養師教一秒辨識法

... 狀奶油又常被稱為「牛油」，究竟其油脂成分是來自牛奶還是牛肉脂肪？ ... 是由牛脂肪層萃取出的油脂，不但素食者不能吃，戒吃牛肉的人也要忌口。

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