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牛油與人造牛油: 那個較有益﹖ - 明醫網 - 明報

牛油 (butter)和人造牛油(margarine)那個較有益的爭論﹐是因為牛油含高份量的飽和脂肪和膽固醇﹐而人造牛油則含反式脂肪﹐兩者都會增加患上冠狀血管 ...

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