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牛油是素食嗎的味道與口感，PTT - 生鮮食材蔬果料理

18.牛油牛油一詞，有人以為是從英文butter 翻譯而來，但是butter 原指的是"奶油" ，是牛奶中的脂肪，奶素的人可以食用。牛油cattle fat 是指牛肉中的脂肪，當然素食者 ...

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