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牛橫隔膜熱量
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別再只吃菲力和肋眼了!8種被世人忽略「低估」的牛肉切塊
而說到牛排,肋眼、菲力、牛小排、紐約客、丁骨你可能如數家珍,大家都愛吃這些 ... 宜的中西家常菜》書中提到,取自胸腹部的側腹橫肌牛排(或稱裙帶肉)、橫膈膜中心 ...
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