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超实用的和牛各部位介绍与日文名称对照 - 腾讯

日式焼肉诱惑难挡，但面对焼肉屋菜单上的各种日文名称，常常让人看得一头 ... 牛横膈膜（sagari），位于胸腔与腹腔之间的一道横隔肌，因为处于牛体内 ...

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