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道地韓國媽媽家常菜360道【暢銷25萬本珍藏版】

1 肩胛肉 1.5 下肩胛梅花捲 7 牛臀肉 9 牛小排 11 胸腹肉可做熱炒或需長時( Chuck Eye Roll )跟牛腱、牛腩 ... 感,很適合薄切後 ... 肋眼等,適合直接烤涮涮鍋等料理。

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