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德菜中做- 燉牛肩肉佐高麗菜Gekochte Mittelbug mit Spitzkohl

詢問了攤位，這塊肉和台灣慣用的梅花肉是一樣的，有筋有肉、油脂分布均勻，而且已經把厚皮和豬油脂肪層去掉，更符合現下大眾飲食習慣，十分適合長時間燉煮 ...

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