13.牛タン(きゅうタン), 牛舌, gyu.u.ta.n. ; 14.牛筋(ぎゅうすじ), 牛筋, gyu.u.su.ji. ; 15.鶏肉(とりにく), 雞肉, to.ri.ni.ku. ; 16.もも肉(もも ...
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