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如何DIY煎出Juicy牛排關鍵就是耐心「靜置」秘訣

老師說：翻轉牛排時，不可以用叉子，以免肉汁由叉子孔流失， 會降低美味。 破解作法. 材料：厚切牛排1塊，玫瑰鹽、胡椒適量。 作法：. 1.平底 ...

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