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[食譜] 再也不用去牛排屋- 第一次煎牛排就上手

通常年輕而多肥肉的牛為最高等級的Prime，而僅有2% 的牛肉能被評為Prime。 菲力牛排(Tenderloin or Fillet)： 可能是牛排中最嫩的，比較 ...

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