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舒肥肋眼牛排馬鈴薯泥佐阿根廷青醬與紅酒牛肉醬- 食譜分享

煎牛排的鍋子可以續煎洋蔥及其他配菜; 煎完配菜後炒香洋蔥丁，加入奶油/舒肥的肉汁/紅酒，沸騰後打成醬汁的就是紅酒牛肉醬了; 阿根廷青醬以巴西里與紅蔥頭蒜頭的辛辣打碎 ...

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