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一摸就知牛排幾分熟？營養師曝手感關鍵秘訣

這個手感測量法，是應用拇指輪流與其它四指接觸時，觸摸拇指下方肌肉感覺得緊繃程度，來判別牛排熟度。 營養師林世航則是提醒，在外用餐點用牛排時，最好 ...

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