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美國人最愛！ 牛肉部位的英文這樣講- jacobrdnl608 的部落格

blade steak「板腱牛排」，又稱嫩肩里脊，是牛肩中間翻譯無骨牛肉，肉質 ... prime rib 肋排，是第六至第八節肋骨之間的肉，肉質健壯，油花摩登，非常 ...

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