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大廚秘訣！只需靠一個手掌精準測出「牛排熟度」 - 三立新聞

當你想自己煎塊牛排，幾分熟怎麼判斷，小撇步就是伸出你的手指頭，肉質硬度隨著熟度遞增。 牛排熟怎分,牛排,熟度,手指,大師級,烹調. △用手掌測試牛排熟度 ...

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