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牛小排醃製
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韓式LA牛小排,一道端得上檯面的料理
牛小排 本身部位的肉質本已相當厚嫩,再經過長達8小時以上的醃製後,帶有水果甜液的醃料慢慢浸潤入肉的質地裡,牛小排口感將變得更加柔軟多汁。 韓式牛小排 ...
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