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牛小排醃製
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帶骨牛小排要怎麼煎?5步驟讓你輕鬆上菜
步驟1.退冰-將帶骨牛小排以冷藏方式退冰 · 步驟2.吸水-運用廚房紙巾吸取牛肉多餘的肌紅蛋白 · 步驟3.醃製-依照自身喜好運用不同醬料醃製 · 步驟4.熱鍋-在鍋中 ...
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