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虱目魚飽食魚塭自然滋長的藍綠藻 - 看見台灣基金會

虱目魚又稱「牛奶魚」，營養價值很高，由臺灣西南沿海濕地所孕育，已有長久的養殖歷史。與在地生活息息相關，虱目魚的味道深深埋藏在台灣人的飲食記憶裡，是許多離鄉 ...

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