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健康知識：吃素者不要忘記補充這種營養素 - BBC

雞蛋、牛奶和牛肉是最富膽鹼的食物，但是膽鹼也在以下食品中有豐富的含量：. 烤黃豆; 西蘭花和球牙甘藍等十字花科蔬菜; 烤豆子; 蘑菇; 藜麥; 花生 ...

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