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營養學 - 第 9-17 頁 - Google 圖書結果

奶類的蛋白質含有嬰兒生長所需的必需胺基酸,如供給比牛奶蛋白質生物價值差的食物,則建議蛋白質的供給量應增加。(三)脂肪脂肪可提供熱量及有利於脂溶性維生素吸收, ...

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