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湯+鍋- 100 0117【暖湯特輯】詹姆士「牛奶海鮮鍋」 - 歲月

做法 ： 1.冷水鍋泡開昆布，刮鮭魚骨上的肉。 2.魚湯：起鍋熱油炒香蝦殼、魚骨後，放入昆布+水、薑5片，加蓋煮滾，過濾出湯知備用。 3.做丸子：草蝦仁壓泥 ...

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