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鮮乳會「結塊」是因為有良心、沒有加防腐劑？看完這篇就知道 ...

但其實，對於牛奶所提供的主要營養價值（蛋白質、鈣質）來說，不同的加熱方式影響不大。唯少數機能性成分（如：乳清蛋白、維生素等）會因加熱溫度升高而被 ...

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