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牛五花 雪花牛 差別
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還在當盤子嗎?A5, M9, USDA 牛肉的分級制度一次搞懂!
主要只是他的油花比較少, 比較少牛味和肉汁比較少. 畢竟因為油花影響著這三個因素. 但也是不差的肉, 其實有些烤肉餐廳也會拿這種肉來切片 ...
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