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牛五花 湯麵
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牛五花火鍋肉片 - 御牧牛
規格:250公克(g). 為前肋骨(第7~12節肋骨)部位肉,屬於牛胸腹肉又稱牛五花,牛胸肉沿特定肋骨的後緣除去前胸肉精修而成,; 是帶有油脂的肉品中CP值最高的部位。
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