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牛肉料理→梅花牛炒高麗菜 - YouTube

... 鞭；脖仁、匙仁、匙柄、吊龍、吊龍伴、肚埂、胸口朥、 五花 趾、三花趾等則用於潮汕牛肉火鍋。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。

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