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牛五花湯
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剝皮辣椒水煮牛 - 菜單市集
備料部分先切薑片、辣椒粒。 ... 取炒鍋熱油,先放入薑片與辣椒粒爆香。 ... 炒香後加入熱水約500c.c.煮開。 ... 將牛五花下鍋涮至半熟即可撈起放入剝皮辣椒湯料 ...
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