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牛奶是酸還是鹼？ - Also see

如果你用石蕊試紙測試牛奶 ，你會得到中性至微酸性的反應。 隨著牛奶“酸化”，其酸度增加。 無害的乳酸菌使用牛奶中的乳糖作為能源。 細菌將其與氧氣結合產生 ...

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