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為何日本的生魚片完勝台灣？1招超強去腥保鮮技術

「活締」是一種源於日本的魚類宰殺技術，這種方法可維持魚的鮮味、去除血腥味、並提升魚的品質，還可延長魚的保質期。還有，這種技術可以快速終結魚的 ...

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