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暑魚片/鬼頭刀 - 江醫師健康舖子/魚鋪子

暑魚俗稱鬼頭刀，肉質厚實飽滿，滋味鮮美且刺少適合紅燒、油煎、糖醋等烹調. 通過檢驗項目： VBN、重金屬、戴奧辛及多氯聯苯. 建議售價. NT$225~285.

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