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片栗粉麻糬
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炸過就是天婦羅?日本酥脆美食天婦羅的涮嘴秘密 - 食探日本
它在油炸前會先沾滿一層薄薄的麵粉或片栗粉,但和天婦羅不同的是,這些粉類並沒有事先加水或 ... 甜而Q軟的日本麻糬,做成天婦羅後大受年輕世代歡迎!
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「片栗粉麻糬」
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