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片栗粉是什麼
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請問芶芡用那種粉好!? - Mobile01
片栗粉 的用法和太白粉一樣,一般都是作為料理勾芡之用或是用來增加食物的黏稠度,在炸天婦羅時也會使用片栗粉。 日本現在的片栗粉多是用馬鈴薯或樹薯加工 ...
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