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[問題] 請問有一次詹姆士做的"日式炸豆腐"?? - 看板handsomechef

大家好~~我想請問一下~~ 詹姆士有一次在5分鐘出好菜中，有做過一道"日式炸豆腐" 裡面他用來裹豆腐的粉叫做"片栗粉" 請問有人知道這是什麼粉嗎?

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