你即將離開本站

並前往https://www.newton.com.tw/wiki/%E7%89%87%E6%A0%97%E7%B2%89

片栗粉:簡介,作用,功效,勾芡技巧 - 中文百科全書

加水遇熱會凝結成透明的粘稠狀，在中式烹調（尤其是台菜）上經常將片栗粉加冷水調勻後加入煮好的菜餚中做勾茨，使湯汁看起來濃稠，同時使食物外表看起來有光澤。港菜茨汁 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「片栗粉是什麼」的人也找了：

  1. 片栗粉替代
    2.
  2. 片栗粉全聯
    3.
  3. 片栗粉代替
    4.
  4. 片栗粉料理
    5.
  5. 片栗粉玉米粉
    6.
  6. 片栗粉是太白粉嗎
    7.
  7. 片栗粉哪裡買
    8.
  8. 片栗粉生粉
    9.