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什麼是片栗粉

三、番薯粉（地瓜粉）Sweet Potato Starch 二、片栗粉（日式太白粉）Potato Starch. 片栗粉原料是用片栗的根部曬乾而磨成的粉，但現在大部分都是用馬鈴薯 ...

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