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獨〉脆皮叉燒與先知鴨怎麼來的？這就得問〈寒舍〉了- 工商時報

但楊華廣赴大陸考察，從路邊攤小販賣的「糖葫蘆」得到靈感啟發，回了台灣 ... 大陸考察後返台研發的叉臘美食，如今很東粵菜餐廳菜單上都有這道菜了。

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