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淡菜 - 食農教育教學資源平臺

淡菜 的外殼為長卵形，殼色從殼頂的綠褐色到外緣的鮮綠色，宛如孔雀羽毛般的色澤，因此又稱為孔雀蛤；殼的內面具有亮麗的珍珠光澤。殼質堅硬但脆，殼頂微尖、外緣呈圓弧 ...

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