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爐連烤 比較
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【廚房設備運用-我適合怎樣的爐具篇】 - Takara 廚具 - 博登名廚
爐具大致上分為IH爐、電陶爐、瓦斯爐、爐連烤四大類型,博登熱源名廚會與 ... 但若習慣中式快炒、油炸等料理,選擇以明火烹調的爐具還是比較適合。
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