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肋眼牛排- 蒸烤爐料理食譜 - Gaggenau

烤頂級肋眼牛排將蒸烤箱溫度設定至80度、旋風+ 30%濕度，60分鐘；隨後將溫度調整至120度，再烤30分鐘；最後調整160度烤10分鐘，即可取出。 蔬菜孢子甘藍及綠蘆筍先以滾水汆 ...

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