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手機、咖啡、情緒的化學效應——一日24小時的化學常識

大前研一. 切開巧克力熔岩蛋糕的瞬間,溫熱的巧克力內餡會慢慢爆漿流出來。我個人認為,這甜點超級夢幻,製作難度卻不高。最重要的靈魂就是「此物只應天上有」的巧克力 ...

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