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爆漿地瓜球做法
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https://books.google.com.tw/books?id=4zCWDwAAQBAJ&pg=PA142&lpg=PA142&dq=%E7%88%86%E6%BC%BF%E5%9C%B0%E7%93%9C%E7%90%83%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=y83Rz7dsGm&sig=ACfU3U09P0r6-NVPhPOe5UAsFaa4gqEZYg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiEnOno78P3AhUPLLkGHSEmDmMQ6AF6BQiHAxAD
阿芳的新三杯麵粉 - 第 142 頁 - Google 圖書結果
拌入材料A其餘部分,盛入深盤中,移入蒸鍋蒸20分鐘,取出放涼,再移入冰箱冷藏,即成固態不爆漿地瓜餡。 2 3 取麵球平,包入2大匙量的地瓜餡,收口捏合,略按扁,再成長橢圓片, ...
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「爆漿地瓜球做法」
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