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有人說吃煙燻的食物不好，可為什麼在一些地方的農村 - 這裏問問

傳統：雖然現在知道煙燻食物可能會致癌，但是做燻肉是大家的傳統， ... 經過煙燻；中國許多傳統的特色肉製品，如湘式、川式臘肉、溝幫子燻雞等產品，也經過煙燻加工。

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