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用當代廚藝致敬經典台北SENS法式餐廳夏秋新菜上桌

〈魚子醬／煙燻鰻魚／甜菜根〉底部為用茵陳蒿、巴薩米克醋、酸奶調味的 ... 〈寡婦雞〉（Poulet en Demi-Deuil）是法國里昂經典菜餚，主要做法是將刨 ...

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